
Bull and the Firm – Kallion ravintola Fleminginkadulla
The Bull & The Firm on vakiinnuttanut paikkansa helsinkiläisen ruokakulttuurin kartalla yhdistämällä sesonginmukaisen ruoan, huolella valitut luonnonviinit ja klassiset cocktailit rentoon, mutta tunnelmalliseen ympäristöön. Ravintola avasi ovensa huhtikuussa 2018 Kurvin kellarissa ja on sittemmin kasvanut yhdeksi Kallion suosituimmista illallispaikoista. Maaliskuussa 2026 tapahtuva muutto Fleminginkadulle tuo mukanaan uudistetun keittiön ja yhdistää konseptin saumattomasti sisarbaari The Firmiin.
Kalliolaisten ja helsinkiläisten keskuudessa pidetty ravintola on tunnettu erityisesti pienistä annoksista, jotka korostavat tuottajien tuoreita raaka-aineita. Tripadvisor-arvostelujen perusteella paikka kiinnostaa niin satunnaisia illallistajia kuin säännöllisiä vieraita, jotka arvostavat aitoa tunnelmaa ilman turhaa teennäisyyttä.
The Bull & The Firmin omistaja Timo Aalto on suomalaisen ravintola-alan konkari, jonka portfolioon kuuluvat myös 305, Wellamo ja Esmes. Time Out -julkaisun haastattelussa Aalto on kertonut Bull & The Firmin olevan hänelle erityinen projekti vahvan tunnesiteen vuoksi.
Missä The Bull & The Firm sijaitsee?
- Ravintola muutti maaliskuussa 2026 Fleminginkadulle, entisen Bar 10:n tiloihin
- Uusi sijainti tarjoaa aiempaa suuremman terassin
- Sisarbaari The Firm yhdistyy samaan osoitteeseen
- Saavutettavissa raitiovaunulinjoilla 1, 3, 8 ja 9
- Metroasemat Sörnäisissä tai Hakaniemessä
- Aiempi osoite oli Kulmavuorenkatu 2 Sörnäisissä
| Tieto | Yksityiskohta |
|---|---|
| Uusi osoite | Fleminginkatu 10, 00500 Helsinki |
| Aiempi osoite | Kulmavuorenkatu 2, 00500 Helsinki |
| Puhelin | 044 2426454 |
| Verkkosivut | thebullandthefirm.fi |
| Ravintolatyyppi | Eurooppalainen, viinibaari, skandinaavinen |
| Sisarbaari | The Firm (cocktail-baari) |
| Omistaja | Timo Aalto |
| Perustamisvuosi | 2018 (huhtikuu) |
Mikä on The Bull & The Firmin menu?
The Bull & The Firmin menu koostuu pienistä annoksista, jotka on suunniteltu jaettavaksi seurueen kesken. Ruokalista vaihtuu vuodenaikojen mukaan, ja raaka-aineet tulevat pieniltä kotimaisilta tuottajilta. Falstaff-arvostelun mukaan tarjolla on maukkaita pikkulautasia, jotka sopivat erinomaisesti viinien ja cocktailien kumppanuksiksi.
Pääruoat ja annoshinnat
| Annos | Hinta |
|---|---|
| Palsternakka, laakerinlehti hollandaise & tattari | 13 € |
| Ruusukaali, endiivi & pistaasi | 13 € |
| Hamachi, klementiini ponzu & persimon | 16 € |
| Tartar, mustavalkosipuli & rapea peruna | 16 € |
| Tryffelirisotto | 22 € |
| Sieniragu, juuriselleri & cafe de paris | 23 € |
| Naudan poski, polenta & punaviinikastike | 26 € |
| Päivän kala, porkkana & hummerikastike | 26 € |
| Maitosuklaa, kardemumma & luumu | 13 € |
Viinit ja cocktailit
Ravintolan juomalista keskittyy luonnonviineihin, jotka täydentävät ruokaa omalla tavallaan. The Firm -baarin klassiset cocktailit tarjoavat vaihtoehdon viinin ystäville. Time Out -julkaisun mukaan uusi sijainti mahdollistaa paremman keittiön, jossa voidaan toteuttaa myös paistamista, grillausta ja friteerausta.
Useat arvostelijat suosittelevat neljän ruokalajin menu-annosta viinien kera, jos haluaa tutustua konseptiin kattavasti.
Mitä asiakkaat sanovat The Bull & The Firmistä?
The Bull & The Firm on saanut positiivista palautetta niin ammattilaisten kuin tavallisten asiakkaiden keskuudessa. Tripadvisor-alustalla ravintola on saanut 4,1 tähteä viidestä 27 arvostelun perusteella, mikä oikeuttaa sijan 304 kaupungin 1801 ravintolan joukossa.
Käytännön kokemuksia
Tripadvisor-arvosteluissa korostuu rentoutunut tunnelma ja ei-teennäinen ilmapiiri. Useat asiakkaat kehuvat herkullista ruokaa ja monipuolista viinivalikoimaa. Eräs arvostelija kuvailee kokemusta täydelliseksi, mikä heijastelee paikan vahvuuksia laadukkaassa tarjoilussa.
Falstaff-arvostelussa ravintola sai 82 pistettä. Kuvaus korostaa funkyn luonnonviinejä, klassisia cocktaileja ja maukkaita pikkulautasia. Time Out taas luonnehtii paikkaa rakastetuksi hipster-ravintolaksi, joka saa nyt vihdoin kunnollisen keittiön.
Aiempi kellaritila rajoitti keittiön mahdollisuuksia, mutta uusi Fleminginkadun osoite tuo mukanaan modernimman laitteiston. Tämä on herättänyt odotuksia ruoan laadun noususta entisestään.
Kuka omistaa The Bull & The Firmin ja onko se baari?
The Bull & The Firmin omistaa Timo Aalto, joka on tunnettu nimi suomalaisessa ravintola-alassa. Hänen portfoliossaan ovat myös 305, Wellamo ja Esmes -ravintolat. Time Out -julkaisun haastattelussa Aalto on kertonut Bull & The Firmin olevan hänen ensimmäinen projektinsa, jolla on erityinen tunneside.
Ravintola ja baari samassa osoitteessa
The Bull & The Firm toimii sekä ravintolana että baarina. Varsinainen cocktail-baari The Firm sijaitsi aiemmin vierekkäin Bull & The Firmin kanssa Kalliossa. Maaliskuussa 2026 tapahtuvan muuton myötä molemmat konseptit yhdistyvät Fleminginkadun tiloihin.
Sisustuksen on suunnitellut Sari Forell. Baaritiski on messinkinen ja hyllyt terästä. Nämä yksityiskohdat luovat omaleimaisen ilmeen, joka erottaa paikan muista helsinkiläisistä ravintoloista.
Ravintola soveltuu illallisiin, mutta tarjoaa myös lounasvaihtoehtoja. Viinibaari-konsepti korostuu erityisesti ilta-aikaan, jolloin luonnonviinit ja cocktailit nousevat keskiöön.
Hyväksyykö The Bull & The Firm Amex-kortin?
Maksuvälineistä ei ole saatavilla luotettavaa tietoa virallisista lähteistä. Ravintolan verkkosivuilla tai sosiaalisessa mediassa ei ole erikseen mainittu American Express -kortin hyväksymistä.
Amex-maksun hyväksyntä kannattaa varmistaa suoraan ravintolasta soittamalla numeroon 044 2426454 tai kysymällä paikan päällä ennen maksua.
The Bull & The Firmin historia
- Huhtikuu 2018 — The Bull & The Firm avaa ovensa Kurvin kellarissa, Kulmavuorenkatu 2, Helsinki
- 2018–2026 — Toiminta vakiintuu Kallion suosikkiravintolaksi ja saa tunnustusta ammattilaisarvosteluissa
- Maaliskuu 2026 — Ravintola muuttaa Fleminginkatu 10:een, entisen Bar 10:n tiloihin
- Maaliskuu 2026 — The Firm -cocktail-baari yhdistyy samaan osoitteeseen
Muutto Fleminginkadulle merkitsee merkittävää käännekohtaa ravintolan historiassa. Time Out -julkaisun mukaan uusi sijainti tuo mukanaan paremman keittiön ja suuremman terassin, mikä mahdollistaa konseptin hienosäädön.
Vakiintuneet tiedot ja avoinna olevat kysymykset
The Bull & The Firmin perustiedot ovat hyvin dokumentoituja useiden lähteiden perusteella. Ravintolan sijainti, aukioloajat, menu ja omistus ovat vahvistettuja tietoja.
| Vakiintuneet tiedot | Avoimet kysymykset |
|---|---|
| Uusi osoite: Fleminginkatu 10 | Amex-maksun hyväksyntä ei ole vahvistettu |
| Aukioloajat: Ma-Pe 17-23, La 16-23, Su 15-21 | Tarkat kuvat uudesta sisustuksesta puuttuvat |
| Omistaja: Timo Aalto | Mahdolliset erikoistapahtumat tai pop-up-illat |
| Menu ja hinnat saatavilla verkkosivuilla | Ruokalistan tarkka päivitysaikataulu |
| The Firm yhdistyy samaan osoitteeseen 2026 | Varauskäytännöt uuteen osoitteeseen |
The Bull & The Firm osana Kallion ravintolakulttuuria
Kallio on ollut pitkään helsinkiläisen vaihtoehtokulttuurin ja pienyrittäjyyden keskittymä. Alueen ravintolatarjonta kattaa laidasta laitaan, mutta The Bull & The Firm erottuu panostuksellaan laatuun ja tunnelmaan. Lähellä sijaitseva Designmuseo Helsinki tarjoaa kulttuurielämyksiä niille, jotka haluavat yhdistää illallisen museovierailuun.
Kallion historia ruokapaikkojen näkökulmasta
Alueen kehitys on näkynyt ravintoloiden laadun nousussa viimeisen vuosikymmenen aikana. Black and White Records Kalliossa edustaa alueen kulttuurista monimuotoisuutta, joka heijastuu myös ravintolavalintoihin. The Bull & The Firm on osa tätä kehitystä, tuoden Kallioon eurooppalaista ja skandinaavista keittiötä rennossa ympäristössä.
“Everything was perfect” — Tripadvisor-arvostelu
“Rakastettu hipster-ravintola, saa vihdoin kunnollisen keittiön” — Time Out Helsinki
Yhteenveto
The Bull & The Firm on Kallion alueen merkittävä ravintola, joka yhdistää sesonginmukaisen ruoan, luonnonviinit ja klassiset cocktailit tunnelmalliseen ympäristöön. Maaliskuussa 2026 tapahtuva muutto Fleminginkadulle tuo mukanaan konseptin kehityksen, kun The Firm -baari yhdistyy samaan osoitteeseen. Omistaja Timo Aallon visio näkyy laadukkaissa raaka-aineissa ja huolellisesti rakennetussa menuvalikoimassa. Amex-maksun hyväksyntä kannattaa varmistaa suoraan ravintolasta ennen vierailua.
Usein kysytyt kysymykset
Missä The Bull & The Firm sijaitsee?
The Bull & The Firm sijaitsee osoitteessa Fleminginkatu 10, Helsinki (Kallio). Aiempi osoite oli Kulmavuorenkatu 2 Sörnäisissä.
Mitkä ovat The Bull & The Firmin aukioloajat?
Ravintola on avoinna maanantaista perjantaihin klo 17-23, lauantaisin klo 16-23 ja sunnuntaisin klo 15-21.
Mitä The Bull & The Firm tarjoaa?
Ravintola tarjoaa sesonginmukaista pientä ruokaa, luonnonviinejä ja klassisia cocktaileja. Menu koostuu pienistä annoksista, jotka sopivat jaettavaksi seurueen kesken.
Kuka omistaa The Bull & The Firmin?
Omistaja on Timo Aalto, joka omistaa myös 305, Wellamo ja Esmes -ravintolat.
Hyväksyykö The Bull & The Firm American Express -kortin?
Amex-maksun hyväksyntää ei ole vahvistettu virallisista lähteistä. Suosittelemme varmistamaan asian suoraan ravintolasta.
Miten voin varata pöydän The Bull & The Firmiin?
Pöytävarauksia voi tehdä Tableonline-palvelun kautta. Yhteydenotto onnistuu myös soittamalla numeroon 044 2426454.
Milloin The Bull & The Firm muutti Fleminginkadulle?
Ravintola muutti uuteen osoitteeseensa maaliskuussa 2026. Samassa yhteydessä The Firm -cocktail-baari yhdistyi samaan osoitteeseen.
Mitä arvostelut sanovat The Bull & The Firmistä?
Tripadvisor-arvostelujen perusteella ravintola on saanut 4,1/5 tähteä. Falstaff antoi 82 pistettä. Asiakkaat kehuvat erityisesti tunnelmaa, ruoan laatua ja viinivalikoimaa.